スターターセット「気虚」おすすめレシピ

気虚タイプの方は特に体の元気の元となる気（エネルギー）が不足しています。

新陳代謝がおちたり、やる気が起きなかったり、、

ほかにも気の働きである

防衛機能

保温機能

の低下もあるので免疫力低下や低体温も見られるかも。

ゆっくり休息してエネルギーを蓄えるとともに

気を補う食材を心がけてみて♬

気虚のスターターセットは

・種なしなつめ

・山薬

・蓮の実

・松の実

の気を補う食材たちです。

○種なしなつめ

○山薬

なつめはそのままドライフルーツで食べていただくのもおすすめですが

鶏肉＋なつめ＋山薬は気を補う最強タッグ！

特に骨つき肉がおすすめです！

鳥手羽元となつめと山薬のスープは簡単にエネルギーチャージできます。

鍋にニンニク、鳥手羽元、なつめ、山薬、ネギの青いところ、ごま油、酒、塩、水を入れコトコト煮込んでいくだけ。

ぜひお試しください♡

○蓮の実

蓮の実は、気を補うと共に気持ちを落ち着かせたりもしてくれます。とくに癖もないのでスープなどに入れてお野菜と一緒に煮込んでも OK！

おすすめは蓮の実ごはんです！

お米1合に対し塩麹大さじ1を目安に

蓮の実を加えて

普通通りお米を炊けば完成です！

○松の実

松の実は軽く炒るとそのままナッツとして召し上がることもできます！

軽く炒った松の実はサラダなどに散らしても OK！瘀血や気滞もある方は松の実と紫蘇で

ジェノベーゼソースをつくるのもおすすめです！

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